Magie en Turquie

C'est hot !

Magie en Turquie

Lundi 1 août 2011
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ISTANBUL, MON AMOUR

Là où l'Occident rencontre l'Orient, Istanbul fascine. Véritable mélange de cultures, la ville n'a conservé que ce qu'il y a de meilleur et vous l'offre sur un plateau d'argent à l'odeur de safran.

Qu'il soit question d'art ou de cuisine, tous les sens sont sollicités. En entendant les chants des muezzins dans les mosquées, préparez-vous à tomber en amour avec Istanbul.

MERVEILLEUX BAZAR

Voyagez léger, car vous voudrez remplir votre valise de tous les trésors que vous trouverez au Grand Bazaar d'Istanbul, où sont réunies pas moins de 4000 échoppes. Dans cette véritable caverne d'Ali Baba, les petites boutiques offrent de tout. L'expérience côté shopping est intense mais, avec un sourire et un peu de marchandage, le jeu en vaut la chandelle... ou la lampe! Dans ce marché couvert, véritable labyrinthe, vous pourrez déambuler dans les ruelles bordées d'échoppes. C'est l'occasion de dénicher un sac en cuir ou des bijoux au look antique. Demandez qu'on vous indique où est située la boutique Necef Antik & Gold. Le proprio, Haluk Botasun, crée des bijoux en or 24 carats en s'inspirant de ceux des civilisations romaine, byzantine, ottomane et anatolienne. Il propose également des créations sur mesure. grandbazaaristanbul.org

Prenez un bain de foule au marché du mardi © Marika Lapointe

Prenez un bain de foule au marché du mardi © Marika Lapointe

- La rue Nuruosmaniye regroupe plusieurs boutiques de luxe, comme Gucci et Louis Vuitton. Mais prenez le temps de découvrir des boutiques locales, telles que la bijouterie Fibula. fibuladiamond.com

- Fana de Sex and the City 2? Le collier avec le pendentif de lune que Carrie porte dans plusieurs scènes du film vient de la boutique Gasia (au-dessus de celle d'Alexander McQueen), située dans le populaire quartier Nisantasi. Gazi sinanpasa sok., 18/5 Nuruosmaniye

- Le marché aux épices est aussi un endroit incontournable. Prenez des forces en grignotant quelques délices locaux, comme les loukoums, et dénichez d'autres trouvailles. La boutique Ersari propose des espadrilles et des bottes Converse dans le turkish style, fabriquées avec des tissus locaux. www.ersari.com

- L'expérience ultime: réservez votre mardi pour vous rendre au marché Sali Pazari, à Kadiköy, sur la rive asiatique d'Istanbul. Vous prendrez un bain de foule et vous pourrez y trouver des surplus de production de H&M et de Mango, mais aussi des morceaux uniques à prix très, très bas.

UNE CANADIENNE À ISTANBUL

Bienvenue chez Jennifer's Hamam!

Bienvenue chez Jennifer's Hamam!

En déambulant dans le petit bazar Arasta, vous verrez une boutique qui arbore fièrement le drapeau canadien. Bienvenue chez Jennifer's Hamam! Native d'Edmonton, Jennifer est venue à Istanbul en 2006 lors d'un voyage. Elle a décidé d'y rester et a ouvert une galerie-café. Son partenaire en affaires, qui est responsable de l'artisanat, lui a fait découvrir l'art du tissage des serviettes turques. Ainsi est née la passion de Jennifer pour cette tradition qu'elle souhaite préserver et qui est menacée par la vie moderne. Les deux associés ont vendu leur commerce et ont fondé Jennifer's Hamam. Après avoir sillonné la Turquie en voiture, Jennifer a trouvé 10 familles qui possédaient toujours des métiers à tisser. Ces gens sont aujourd'hui les derniers maîtres de cet art en Turquie, et Jennifer fait tout son possible pour les encourager à préserver cette tradition. Tous les matériaux utilisés (coton, lin, soie et bambou) pour les produits qui sont vendus dans la boutique sont biologiques et locaux. Pour créer un hammam à la maison, procurez-vous un peshtemal (serviette de bain) et un kese (un genre de gant exfoliant). Le luxe ultime: les peignoirs colorés. Vous êtes intéressées? Vous pouvez même passer une commande du Canada. Recherchez le drapeau canadien et entrez pour prendre le thé avec Jennifer, qui est toujours sur place. jennifershamam.com

RITUEL SUBLIME

Pour vous remettre du décalage horaire, il n'y a rien de mieux qu'une visite au hammam. Le bain turc est une véritable tradition et une expérience unique, mais une visite ne sera pas suffisante. Si vous voulez faire comme Cameron Diaz et Kate Moss, rendez-vous au Hammam Cagaloglu, un établissement construit en 1741 qui accueille un grand nombre de touristes. Si vous êtes à la recherche d'une expérience vraiment authentique, rendez-vous au hammam Kadirga, construit en 1505. Vous aurez l'impression de remonter le temps dès votre arrivée dans le vestiaire réservé aux femmes. Offrez-vous le rituel complet incluant un nettoyage en entier du corps et un massage, proposés à un prix beaucoup plus modique que dans les hammams populaires. Prenez votre temps et allongez-vous sur la pierre centrale en admirant le dôme étoilé. Une expérience spirituelle doublée d'un traitement pour une peau des plus radieuses. cagalogluhamami.com.tr

LA CHECKLIST

- Visiter la Mosquée bleue et la basilique Sainte Sophie (Hagia Sofia).

- Se prendre pour une fille du harem au palais de Topkapi.

- Naviguer sur le Bosphore.

- Manger de la crème glacée turque.

- Fumer le narguilé en sirotant un thé à la pomme.

- Essayer tous les mezzés turcs.

- Prendre un verre de Reiki.

- Apprendre à dire tesekkür ederim (merci).

- Déguster un jus d'orange et de grenade frais.

CAPPADOCE

Vous avez envie de quitter la ville pour faire une escapade des plus zen? On trouve au coeur de la Turquie le plateau d'Anatolie centrale. La Cappadoce offre des paysages saisissants, presque inexplicables, avec ses habitations troglodytes et ses cheminées de fées. Visitez le parc national de Göreme, véritable musée en plein air avec ses églises rupestres décorées de fresques. Les fanas de bijoux antiques apprécieront faire les boutiques du village d'Ürgüp. Notre suggestion: Aziz Baba. Et que diriez-vous de dormir dans une habitation troglodyte? L'hôtel de luxe Yunak Evleri offre des chambres installées dans des caves datant du Ve et du VIe siècle. Vous pourrez vous relaxer dans ce véritable havre de beauté et méditer sur les splendeurs de la Turquie.

Vous trouverez que, assises sur des coussins près du foyer extérieur, les soirées passées à regarder le coucher du soleil sur la vallée sont magiques. yunak.com

TOUS NOS REMERCIEMENTS

À VACANCES TRANSAT (VACANCESTRANSAT.COM), QUI NOUS A PERMIS DE RÉALISER CE REPORTAGE EN TURQUIE. AIR TRANSAT PROPOSE UN VOL DIRECT PAR SEMAINE DE MONTRÉAL À DESTINATION D'ISTANBUL LE DIMANCHE, ET CE, JUSQU'AU 2 OCTOBRE 2011.